使用商品: 食べるタレ ブロッコリーのペンネ


ブロッコリーのペンネ

 食べるタレを使った「ブロッコリーのペンネ」のご紹介です。

 

材 料
ペンネ‥‥130g
ジャガイモ‥‥1個
ベーコン‥‥2枚
アンチョビ‥‥小1
生クリーム‥‥200cc
食べるタレ‥‥大1
塩・コショウ
パルメザンチーズ
黒コショウ
オリーブ油
作り方
①ベーコンは2cm角切り、ジャガイモは1cm角、ブロッコリーは小房にする。

②湯に塩とオリーブ油を入れて、ペンネ、ブロッコリーを茹でる。ブロッコリーは先に取り出して、ペンネが仕上がる2分前にジャガイモを入れて一緒に仕上げる。

③フライパンにオリーブ油とベーコンを炒め、アンチョビ、食べるタレを炒めて香りを出し、ブロッコリーを加えて炒める。

④生クリームを加えてソースを仕上げ、ペンネ、ジャガイモを入れて味を調える。