使用商品: 食べるタレ 豚ロースのBBQソース


豚ロースのBBQソース

食べるタレを使った「豚ロースのBBQソース」のご紹介です。

 

材 料
豚ロース肉‥‥4枚
塩・コショウ
トマトケチャップ‥‥大3

■ソース
とんかつソース‥‥大1
白ワイン‥‥大1
はちみつ‥‥少々
食べるタレ‥‥大1~
作り方
①豚ロース肉は筋切りにして片面に塩、コショウで下味をつける。

②ソースの材料を合わせておく。

③フライパンにオリーブ油を熱して、肉を焼き、8分通り焼けたら取り出す。

④そのフライパンにソースを流し、1度煮詰めてから肉を戻し、全体を絡めて仕上げる。