おせち料理のご予約お待ちしております
こんにちは
阿部農縁 寺山 佐智子です。
今年 限り 農縁おせち 来年からは、ひなどりごぼう巻 や 昆布巻き 田づくり などはなくなる予定です。
母も 79歳になり、元気で過ごしておりますが
負担を考えて、メニューがかわります。
今年限りのごぼう巻 昆布巻きなどの家庭の味を楽しんでみませんか
以前のデータなので
煮豚でなく ひな鳥ごぼうです。
なます 黒豆 伊達巻 芋きんとん きんぴらごぼう いかにんじん
すべて 手作り 近隣の農家さんの野菜や農業高校の卵のご縁をいただき
今年も 美味しく 手作りさせていただきます
https://abenouen.official.ec/items/68989826
ご注文は こちらまで
正子さんの味で お正月 迎えませんか
どれも 美味しい 家庭の味で ホットできると
おほめの言葉をいただいております。
おせちは写真の通り個別に包装されており、冷蔵なので開封すればそのまま食べられるのはとても有難かったです。
我が家のおせちはあまり見栄えに力を入れてこなかったので、このおせちは派手さはないけれどおせちらしい高級感を感じました。またお祝いの意味を込めて一品一品に特色のある素材と調理を感じるおせちだと思いました。
どれも大変美味しかったのですが、お餅は歯ごたえがあり、ツブツブが手づくりの良さを感じました。青じそ豆餅や芋きんとんは初めて味わう珍しさがありました。お煮しめは地方色があり何だか嬉しかったです。シャキシャキとした歯ごたえのあるイカにんじんや紅白なますは父の好みだったようです。昆布巻きはこんぶがトロトロに軟らかく煮てあり私の好みでした。田作りも今まで食べた物の中で一番美味しかったです。ひな鶏のごぼう巻きはボリュームがあり食べ応えがありました。
今回、高齢となった両親に送り、私も少し頂きました。我が家には見た目や量の多さ、食材の高級さよりも素朴で地域色のあるおせちはどれも優しい味付けだったので食べやすく、飽きることなく完食することができました。ありがとうございました。
昨年の お客様からの 大切な お言葉です。
ご縁をありがとうございます